2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧

死刑

今、ある番組を見ている。 番組内では、川で天然鮎を捕まえ、生きてる鮎にそのまま口から串を刺し、丸焼きにするという。 ミシュラン三つ星の料理人が、「生きている間に串を刺して焼いた方がおいしいんですよ」と言う。 しかし、私はふと思った。 「これは…